Хинкальная — Отзывы

Посетили сие заведение 1.12.2012 исключительно из за хороших воспоминаний,после хинкальной на дмитровском шоссе.Казалось бы одна сеть,но вкус блюд абсолютно разный.Честно-не понравилось.Во первых,нельзя выпускать официанта к гостям,который не знает русского языка.Нас обслуживала девушка,которая очень плохо понимет русскую речь,причем в буквальном смысле этого слова.Кое как сделали заказ.Несколько позиций более менее демократичного вина не было,взамен постоянно предлагалось вино в три раза дороже. Хинкали разочаровали.Они явно были подогреты.На Дмитровском шоссе,хинкали с пылу с жару,как говориться,полные бульона и мяса.Здесь же никакого бульона внутри не было и в помине.Да и все,что мы заказали,не имело отменного вкуса.На Дмитровском шоссе,очевидно, лучше и повара и шеф повар,хоть бы они научили,как надо работать и вкусно готовить работников этого заведения!

не знаю у кого как, но у меня "хинкальная" само по себе ассоциируется с толстой улыбчивой грузинкой-поваром, пестрыми коврами по стенам, восточными, не очень чистыми драпировками, сизым дымовым кумаром, сладковатым ароматом кальяном, да еще где-нибудь во дворах, желательно живописных, возможно, привокзальных желательно Ташкента... а не с "гламурным" рестораном на тверской, блин! а без всего этого уже и хинкали не хинкали, а так.. пельмени! да еще дорогие. ножом мне их, что ли, придерживать в таком приличном месте?! тьфу!

Хинкальных в Москве развелось много.Эта "Хинкальная" на Тверской -вся прилизанная и глянцевая,без особых намеков на грузинскую тематику. Суп харчо,перепелка на гриле,крылышки по-техасски,оливье по рецепту самого Оливье..и хинкали,конечно же. Хорошее обслуживание и действительно милый интерьер-но я не вижу особенного повода там появляться…