Если вы любите бургеры, загляните в рестораны Brooklyn Burgers! Заведение на Арбате открылось не так давно.
Рестораны украшены тематическими рисунками и портретами личностей, в честь которых были названы некоторые бургеры. Здесь руководствуются идеей, что бургер может быть не только аппетитным, но и полезным, поэтому уделяют много внимания выбору натуральных ингредиентов. В ресторанах заботятся о комфорте гостей и выдают специальные перчатки, чтобы было удобнее есть бургеры. Такой подход используется в лучших американских бургерных.
Бургеры готовят из охлажденной мраморной говядины. Фарш для бифштексов замешивают дважды в день, чтобы мясо получилось сочным. В бургеры добавляют соус, который делают из сливок, пармезана и чеддера. Также используют такие соусы, как устрично-кунжутный, сливочно-грибной, вишневый. Еще в ресторанах Brooklyn Burgers можно попробовать пиццу, салаты, сэндвичи, стейки, хот-доги и закуски.