Школа Wine People — единственная независимая школа сомелье в России, которая открыта для сотрудничества со всеми виноторговыми компаниями, ресторанами, предприятиями розничной и оптовой торговли, заинтересованными в повышении квалификации своих сотрудников.
Школа Wine People создана усилиями профессионалов и энтузиастов винного бизнеса:
Артур Саркисян — шеф-сомелье гостиницы «Золотое Кольцо», соучредитель Союза Сомелье и Экспертов России, победитель Шестого Российского Конкурса Сомелье;
Юлиана Григорьева — соучредитель Союза Сомелье и Экспертов России, победитель Второго Российского Конкурса Сомелье.
В школе Wine People главный акцент сделан на том, что изготовление вина — это в первую очередь искусство, таинство, творимое природой с помощью винодела, а его подача — не есть продажа, а ритуал дарения гостю своих знаний о вине и любви к нему. В стремлении предоставить объективную информацию своим студентам, руководство школы согласовывает выбор напитков для дегустаций исключительно с преподавателями, а не с компаниями-импортерами. Бескомпромиссность и неангажированность — девиз Wine People. Для тех, кто мечтает получить уникальную и интересную профессию школа предлагает увлекательный и информативный курс лекций, из 40 занятий (каждое продолжительностью 3 часа) и 10 мастер-классов. И программные лекции, и дополнительные семинары будут проводиться уважаемыми винными экспертами и журналистами.
В школе учли опыт существующих винных школ и составили программу, способную удовлетворить самые пытливые умы. Две трети занятий посвящено винам и крепким спиртным напиткам Старого Света, треть — Новому Свету (не только традиционным уже для нашего рынка Чили, Америке и Аргентине, но и недавно появившимся и завоевывающим популярность Австралии, Уругваю, Новой Зеландии). Внимание уделено также сырам, хамону, сигарам и технике работы сомелье: студенты могут пройти недельную практику в винном бутике или в ресторанах отеля «Золотое Кольцо».
Предусмотрены дневная и вечерняя формы обучения: утром с 10:00 до 13:00, вечером с 19:00 до 22:00, а также интенсивная — двухмесячный курс ежедневных занятий (за исключением субботы и воскресенья). Выпускники школы, успешно сдавшие экзамены, получат диплом и будут трудоустроены.