Ни для кого не секрет, что использование оригинального декора способно превратить обычный вкусный десерт в настоящее произведение кулинарного искусства.
Сегодня для декорирования тортов, кексов, пирогов и других кондитерских изделий активно используется кулинарная сахарная мастика.
Любое сладкое лакомство, декорированное мастикой, обязательно станет украшением праздничного стола или отличным подарком.
Студия Floristic-Art всегда следит за последними тенденциями в области декора, и широкая популярность сахарной мастики, как материала для украшения выпечки, не осталась незамеченной. Специалистами студии были разработаны специальные мастер-классы, которые помогут вам освоить искусство создания прекрасных цветов из особой цветочной мастики, специально разработанной для изготовления тонких листьев, лепестков и других украшений.
Высокая пластичность мастики позволяет раскатывать ее до толщины бумажного листа. При этом поверхность раскатанного материала будет идеально гладкой с красивым глянцевым блеском.
Цветочная мастика отлично окрашивается самыми разными пищевыми красителями и хорошо проявляет себя при работе с резцами, штампами и молдами.
В ходе мастер-класса вас научат самостоятельно готовить мастику и расскажут о свойствах этого кондитерского материала. Вы сможете научиться лепить из мастики розы, клематис, душистый горошек и даже веточку сакуры в зависимости от выбранного вами курса.