Компания Black Caviar поставляет икру «Отборная» (Premium). Эта икра очень нежная, с неповторимыми вкусовыми оттенками, которые отвечают ожиданиям всех без исключения любителей икры, и состоящая из по-настоящему вкусных и плотных зерен с маслянистым ароматом.
Характеристики:
- натуральная осетровая икра;
- размер икринки: 2-3 мм;
- соленость: не более 3,5%;
- цвет: однородный, варьируется от серебристо-черного до серовато-коричневого;
- ценность: 300 ККал;
- пастеризация: нет;
- упаковка: жестяная или стеклянная банка.
Для хранения черной икры не требуется специальное оборудование, ее можно хранить в обычном холодильнике при температуре 5 — 6 °С.
Пользу икры сложно переоценить. Она улучшает кровяное давление, способствует омоложению кожи и повышению ее эластичности, восполняет недостаток питательных веществ и витаминов в организме.
В составе икры содержится полный набор аминокислот, включая глутаминовую и аспарагиновую, лизин, серин и лейцин, а также калий, магний, фосфор, железо, витамины А, D, E и группы В.
Черная икра является удивительным продуктом и во многом благодаря тому, что содержит ацетилхолин, без которого невозможно нормальное функционирование нервной системы человека. А, кроме того, икра является очень мощным афродизиаком и повышает иммунитет!
Данный продукт является общеукрепляющим средством и помогает в борьбе с инфекциями.
Учитывая тот факт, что в черной икре содержатся все питательные и необходимые организму вещества, ее необходимо включать в рацион беременных женщин. Икра способствует повышению гемоглобина в крови, участвует в развитии органов кроветворения, препятствует возникновению судорог в икроножных мышцах.
В икре содержится йод, полиненасыщенные кислоты, сера, кальций, кремний, цинк, марганец и многие другие вещества, способствующие быстрой регенерации и заживлению тканей.